В России могут разрешить выпекать хлеб из фуража для скота
При выпечке хлеба производители смогут использовать зерно пятого сорта.
На прилавках обычных продуктовых магазинов может появиться хлеб, который предназначен для скота. Эффект разорвавшейся бомбы произвело сообщение о едва ли не тайной подготовке нового ГОСТа.
Этот документ разрешит использовать при выпечке так называемое фуражное зерно.
Его сорт — пятый, и до сих пор оно шло лишь на корм животным.
Масла, если не бензина, в огонь подлил глава Российского зернового союза: фуражную пшеницу для скота уже активно используют при изготовлении хлеба.
Другие эксперты…